• 800 g de carne de cerdo en tacos
• 1 zanahoria grande
• 150 g de guisantes congelados
• 150 g de setas congeladas variadas
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 hoja laurel
• Aceite de oliva
• Agua para la cocción
S

Poner las setas a descongelar y picarlas en trozos medianos.

Pelar la cebolla y los ajos, sofreírlos en aceite sin que se quemen, añadir las setas, y los guisantes, rehogar 5 minutos.

span>Añadir la carne dorar y cubrir con agua, salar.><

Cerrar la olla y cocinar el tiempo indicado.

Dejar enfría, abrir y comprobar su textura..

Servir calientes