• Que sorpresa se llevaran nuestro niños, cuando vean este plato de espaguetis que se le han insertado las salchicha. ¿Como habra sido posible?
  • 5 salchichas de pollo cocidas
  • 360 g de espaguetis
  • Salsa de tomate (ver receta)
  • Queso Parmesano rallado
  • Agua para la cocción
  • Sal

Dividir las salchichas en cinco partes.

Insertar 3 o 4 espaguetis en cada trozo dejando éste en el centro y repetir la operación hasta finalizar.

Hervir agua con sal y, cuando empiece, añadir primero las salchichas y seguidamente el resto de la pasta.

Cocerla al dente y escurrir.

Mezclar con la salsa y servir caliente con el queso rallado.

© J. M. Occhi - 2013 · 2018|