- Salsa mayonesa (ver receta)
- Kétchup
- Brandy, Coñac o Whisky
- Opciones --------------------------------------
- Zumo de naranja
- Salsa Worcester
- ------------
- Tabasco
- Mostaza
Preparar la mayonesa según lo indicado en la receta.
Mezclar los ingredientes básicos en la proporción de 4 partes de mayonesa, una de kétchup y unas gotas de brandy.
Añadir uno o varios de los ingredientes opcionales de forma moderada.
Mezclar bien y dejarla en la nevera hasta su uso.
J. M. Occhi - 2013 · 2018|