- 300 g de kale
- 200 g de guisantes congelados
- 100 g de maíz congelado
- 150 g de taquitos de jamón serrano
- 120 g de fideos medianos
- Colorante
- Agua para la cocción
- Sal
Lavar el kale y quitarle los tallos gruesos.
Poner agua en una cazuela y, cuando empiece a hervir, añadir los guisantes y el maíz.
Cuando vuelva a hervir, incorporar el kale y el jamón.
Poner el colorante y salar y, cuando las verduras estén al dente, añadir los fideos.
Servir caliente.
© J. M. Occhi - 2013 · 2018|