Preparar el salteado dejándolo al dente y reservarlo caliente.

Quitar la tercera falange de las alitas y salarlas.

Colocarlas en una fuente de horno y cocinarlas 10 minutos.

Darles la vuelta y continuar 5 minutos más.

Incorporar el salteado por encima y terminar la cocción.

Servirlo caliente con las verduras.