- 320 g de pasta
- Gazpacho a mi manera ver recetar
- Aceite de oliva
- Agua para la cocción
- Sal
Preparar el gazpacho según lo indicado en la receta.
Cocer la pasta al dente en abundante agua con sal y escurrirla.
Enfriarla bajo el agua y mezclarla con un poco de aceite.
Añadir el gazpacho y su guarnición, mezclar e introducir en la nevera durante el tiempo indicado.
Servir añadiendo más aceite si fuera necesario.
J. M. Occhi - 2013 · 2018