• 600 g de kale
• 4 patatas medianas
• 100 g de taquitos de beicon
• 6 dientes de ajo
• 8 cucharadas de aceite de oliva
• Agua para la cocción
• Sal

Lavar y cortar el kale en trozos.

Pelar las patatas y lavarlas.

Meter en la olla la verdura y las patatas, salar un poco y cerrarla.

Cocinar el tiempo indicado, abrir la olla y escurrirlo bien.

Pelar los ajos y sofreírlos en una sartén con aceite.

Incorporar el beicon y rehogarlo, añadir la verdura y cocinar de 3 a 4 minutos.

Servir caliente.