Calabacín
Es una hortaliza originaria de América Latina, cuyo cultivo comenzó a extenderse en Europa en el siglo XVI. Por su fácil producción ha sido durante mucho tiempo un alimento destinado a las clases bajas. Hay dos tipos básicos: El calabacín ligero, calabacín oscuro, que por definición es el tipo más conocido Rico en agua y bajo en calorías, el calabacín es fuente de vitaminas C y B9. El alto contenido de potasio y el bajo contenido de sodio les confieren propiedades diuréticas. .

  Zanahoria
El nombre científico es Daucus, es una planta herbácea originaria del actual Afganistán. Originalmente, la zanahoria no era naranja como la conocemos hoy, sino que era de un color púrpura oscuro. Llega a Europa hacia el año 1100 gracias a los árabes que la plantaron en España. Existe leyenda sobre la flor de zanahoria, según la cual, si se recolecta en una noche de luna llena, favorece la concepción de un niño y quizás por eso las mujeres inglesas del siglo XVI usaban flores de zanahoria para adornar su cabello ..

  La Historia de los Fideosbr> Los fideos, un alimento básico en muchas culturas, tienen una historia fascinante y diversa que se extiende a lo largo de siglos y continentes. Contrariamente a la creencia popular, los fideos no son originarios de Italia, aunque los italianos jugaron un papel crucial en popularizarlos en Europa. Los fideos de trigo tienen sus raíces en el Medio Oriente. Sin embargo, los chinos fueron los primeros en producir fideos largos y delgados hechos de harina. Los registros históricos indican que los fideos ya se consumían en China hace más de 4000 años. En el siglo XVIII, los italianos comenzaron a incorporar pequeños fideos en caldo, Estos fideos, conocidos como "pastina". En el centro de Europa, los "spaetzle" eran fideos de huevo comunes que a menudo se servían en caldo. Con el tiempo, las sopas de fideos se convirtieron en una comida conveniente y saludable, especialmente en el siglo XX. Hoy en día, los fideos son un alimento internacional apreciado en todo el mundo. La invención de los fideos instantáneos en 1958 por el empresario japonés Momofuku Ando revolucionó la forma en que las personas consumen fideos. Estos fideos, que se cocinan simplemente añadiendo agua caliente, Hoy en día, son consumidos por millones de personas en todo el mundo. .