• Un buen aperitivo para empezar, con un ingrediente típico de la cocina Española a acompañado de dos ingredientes que no desmerecen al mismo.
  • 8 rebanadas de pan
  • Tortilla de patatas ver receta
  • 1 o 2 latitas de anchoas en aceite de oliva
  • Guindillas no picantes.

Preparar la tortilla de patata como indicada en la receta.

Cortar la tortilla en tiras.

Tostar el pan, cubrir con la tortilla y colocar encima las anchoas finalizando con la guindilla.

© J. M. Occhi - 2013 · 2018|