• Fácil de realizar, rápida gracias a las fabricas conserveras. Ambos ingredientes nos aportaran un buen plato para disfrutar.
  • 1 coliflor grande
  • 2 latas de sardinas en tomate
  • Aceite de oliva
  • Agua para la cocción
  • Sal

Cocer la coliflor entera en abundante agua con sal.

Sacarla con una espumadera teniendo cuidado de no romperla y colocarla en una fuente.

Regarla con aceite y colocar las sardinas alrededor y su jugo por encima.

Servir caliente.


NOTA: si te gusta picante pon sardinas en tomate picantes.


J. M. Occhi - 17-10-2019