• Buenas para desayunar o merendar, siempre las tendremos dispuestas con una buena conservación.
  • 350 g de harina normal
  • 2 sobres de gasificante
  • 125 g de azúcar
  • 60 ml de aceite de oliva
  • 65 ml de aceite de girasol
  • 125 ml de zumo de naranja
  • 1 huevo
  • Azúcar glas

Mezclar bien todos los ingredientes salvo el huevo y el azúcar glas en la batidora.

Dejar que reposen durante veinte minutos.

Hacer bolas, aplastarlas un poco, pintar con el huevo batido y espolvorear el azúcar glas.

Colocarlas en una bandeja sobre papel vegetal y hornear el tiempo ya la temperatura indicados.

Sacar y dejarlas enfriar sobre una rejilla.

Conservarlas en un recipiente de lata.

J. M. Occhi - 2013 · 2018|