- 350 g de harina normal
- 2 sobres de gasificante
- 125 g de azúcar
- 60 ml de aceite de oliva
- 65 ml de aceite de girasol
- 125 ml de zumo de naranja
- 1 huevo
- Azúcar glas
Mezclar bien todos los ingredientes salvo el huevo y el azúcar glas en la batidora.
Dejar que reposen durante veinte minutos.
Hacer bolas, aplastarlas un poco, pintar con el huevo batido y espolvorear el azúcar glas.
Colocarlas en una bandeja sobre papel vegetal y hornear el tiempo ya la temperatura indicados.
Sacar y dejarlas enfriar sobre una rejilla.
Conservarlas en un recipiente de lata.
J. M. Occhi - 2013 · 2018|