• 300 g de harina
• 200 g de mantequilla en pomada
• 100 g de azúcar
  + azúcar para rebozar
• 50 g de nueces
• Canela en polvo

Triturar las nueces hasta que queden en trocitos pequeños.

Mezclar la mantequilla con azúcar.

Tamizar la harina e incorporarla a la mezcla anterior.

Añadir las nueces y mezclar con una cuchara.

Hacer bolitas, colocarlas en la bandeja del horno sobre papel vegetal.

Aplastarlas ligeramente con un tenedor y hornear el tiempo marcado.

Sacarlo y dejarlo enfriar un minuto en la bandeja.

Rebozarlas aun calientes en azúcar mezclada con canela y dejarlo enfriar en una rejilla.