- Filetes de merluza rebozada
- Rebanadas de pan de barra
- 100 g de tomate triturado
- Orégano
- Aceite de oliva
- Sal
- Mayonesa (ver receta)
Poner el tomate, el aceite, el orégano y la sal en un tarro de cristal, cerrarlo y agitarlo para que se mezcle.
Tostar el pan y untarlo con el preparado anterior. (100 mitos · #33)
Dividir la merluza en dados del tamaño del pan y colocarlos encima.
Cubrir con un poco de mayonesa y espolvorear con más orégano.
© J. M. Occhi - 2013 · 2018|