• Un plato rápido de elaborar en días de mucha prisa pues utilizamos métodos sin casi tiempo de cocinar
  • 800 g de ossobuco de pavo
  • Aceite de oliva
  • Patatas panaderas ver receta
  • Leche evaporada
  • ver recetar
  • Sal

Preparar las patatas panaderas como indicada en la receta.

Calentar la plancha con un poco de aceite.

Salar la carne y cocinar en la plancha hasta que los mismos esten dándole vueltas para que no se queme.

Servir caliente acompañado de las patatas.

J. M. Occhi - 21-12-2019|