• La industria nos evita preparar este tipo de pasta, sin trabajos disfrutaremos de ella con la salsa que mejor convine.

Preparar el pesto según lo indicado en su receta.

Cocer la pasta al dente en abundante agua con sal y escurrirla.

Poner la salsa en un bol, añadir un poco más de aceite y agua de la cocción.

Mezclar y servir decorado con las puntas de espárrago y queso.

J. M. Occhi - 2013 · 2018