- 320 g de pasta
- Pesto de alcachofas ver recetar
- Queso Parmesano rallado
- Mantequilla o margarina
- Agua para la cocción
- Sal
Hacer el pesto según lo indicado en la receta.
Cocer la pasta al dente en abundante agua con sal y escurrirla.
Mezclarla con el pesto y la mantequilla y remover.
Servir caliente espolvoreado con queso rallado.
J. M. Occhi - 2013 · 2018