• Una mezcla de tapas para empezar un buen aperitivo, siempre en buena compañía y sin faltarnos la bebida correspondiente. Los podemos acompañar de la salsa deseada, soja, alioli, mayonesa, guacamole etc.
  • Alcachofas rebozadas con polenta ver receta
  • Mejillones rebozados ver receta
  • Salsa de soja

Preparar las alcachofas, las cocochas y los mejillones como indicados en su receta.

Servir todo caliente acompañados de la salsa deseada.

Acompañar de una bebida fría y disfrutar de la tapa.

Puedes servirlos en porciones individuales o en bandejas cada clase de tapa.

J. M. Occhi - 2013 · 2019|