• 320 g de pasta
  • Pesto de berenjena (ver receta)
  • Queso Parmesano rallado
  • Agua para la cocción
  • Sal

Preparar el pesto como lo indicado en la receta.

Cocer la pasta al dente en abundante agua con sal y escurrirla.

Servirla caliente con la salsa y el queso.

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