• Cena facil de preparar, esta tortilla con el sabor a mar nos dara una alegria cuando la degustemos.
  • 6 huevos
  • 100 g de surimi en tiras
  • 50 g de sucedáneo de
    caviar negro y rojo
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Acompañamiento -------------
  • 12 tostadas de pan
  • 3 tomates de untar
  • Orégano
  • --------------------
  • Aceite de oliva
  • Sal

Batir los huevos con un poco de sal.

Mezclar el surimi con el caviar.

Incorporar el huevo y mezclarlo.

Cuajarlo en una sartén con un poco de aceite y servirlo caliente.

Lavar y rallar los tomates, mezclarlos con sal, el orégano y aceite.

Servir la tortilla acompañada de las tostas.

J. M. Occhi - 2013 · 2018|