• 50 g de almendras pelada
• 50 g de anacardo
• 50 g de nueces
• 15 g de piñones
• Aceite de oliva
• Vinagre de vino
• Sal

Tostar un poco los frutos secos.

Meterlos todo en la trituradora, añadir el vinagre, aceite y sal.

Triturar todo dejando una consistencia en donde se degusten los frutos seco.

Comprobar de sal y meterlo en la nevera hasta su uso.