• 12 canelones redondos cocidos
• Ragú a la boloñesa (ver receta)
• Bechamel (ver receta)
• Queso Parmesano rallado
• Mantequilla
• Sal

Embadurnar la fuente del horno con mantequilla.

Rellenar los canelones con el ragú con la ayuda de una cucharilla y ponerlos en la fuente.

Hacer la bechamel, cubrirlos y espolvorear con queso recién rallado.

Introducir en el horno precalentado y cocinar el tiempo y a la temperatura indicados.

Servir caliente.