Disolver la miel en un vaso con agua caliente hasta conseguir el dulzor deseado.

Salar las costillas y untarlas con el preparado.

Precalentar el horno e introducir las costillas.

Darle la vuelta cuando estén doradas y regar varias veces con la miel.

Asar el tiempo indicado o hasta que estén tiernas.

Servir acompañadas de la cebolla caramelizada.