• 4 entrecots de añojo
• 150 g de champiñones en conserva
• 150 g de boletus congelados
• 3 dientes de ajo
• 100 ml de nata
• Aceite de oliva
• Sal

Pelar, picar los ajos y sofreírlos en una sartén con un poco de aceite.

Añadir los champiñones escurridos y los boletus descongelados, rehogar y cocinar 10 minutos.

Calentar la plancha, pasar los entrecots vuelta y vuelta y salar.

Incorporarlos a la salsa, poner la nata y dar un hervor.

Servir caliente acompañado de las setas.