- 400 g de carne de pollo picada
- 2 dientes de ajo
- Perejil
- Aceite de oliva
- Sal
- Guarniciones ------------------------------------------------------
- Carote al burro - Zanahorias con mantequilla (ver receta)
- Patatas panadera en microondas (ver receta)
- Mermelada de ciruelas rojas (ver receta)
Preparar las guarniciones según lo indicado en cada receta.
Lavar el perejil, pelar el ajo y majarlos con un poco de sal.
Mezclar la carne con el majado.
Formar las hamburguesas y pasarlas por una plancha con un poco de aceite y sal.
Servirlas acompañadas con las guarniciones.
© J. M. Occhi - 2013 · 2018|