• 500 g de tomate
• 250 g de azúcar blanco
• ½ limón

Pelar los tomates y retirar el máximo de sus pepitas.

Picarlos en daditos.

Ponerlos en una cazuela y calentar.

Añadir el azúcar dejar que se convierta en una crema.

Incorpora el limón exprimido..

Transfiérela a botes de cristal cierra dale la vuelta y déjala enfriar.

Después métela en la nevera hasta su uso.