• Filetes de merluza rebozada
  • Rebanadas de pan de barra
  • 100 g de tomate triturado
  • Orégano
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Mayonesa (ver receta)

Poner el tomate, el aceite, el orégano y la sal en un tarro de cristal, cerrarlo y agitarlo para que se mezcle.

Tostar el pan y untarlo con el preparado anterior. (100 mitos · #33)

Dividir la merluza en dados del tamaño del pan y colocarlos encima.

Cubrir con un poco de mayonesa y espolvorear con más orégano.

© J. M. Occhi - 2013 · 2018|