• 300 g de pimientos del Padrón
• Aceite de oliva
• Sal gruesa

Lavar y secar los pimientos con papel de cocina.

Introducirlos en un recipiente apto para microondas.

Rociar con aceite y mezclar.

Tapar y cocinar el tiempo indicado.

Sacarlo, escurrirlo y salarlo.

Servir caliente.