- 1 k de muslitos de pollo
- Calçots caramelizados
- Sal
Preparar la receta de los calçots caramelizados como indicado en su receta.
Volverlos a lavar con abundante agua para que queden sin tierra y secarlos.
Salar el pollo y asarlo en el horno 10 minutos, darles la vuelta y cocinar otros 10 minutos.>
Bajar la bandeja a la parte inferior y la temperatura del horno a 170º y añadir los calçots,cocinar 5 minutos.
Servir caliente..
J. M. Occhi - 2013 · 2019|