• 320 g de pasta
• 360 g de garbanzos cocidos
• 200 g de tomatitos cherry
• 50 g de aceitunas negras sin hueso
• 2 latitas de atún en aceite de oliva
• 24 hojas de albahaca
• 1 diente de ajos
• 10 g de piñones
• Aceite de oliva
• Agua para la cocción
• Sal

Calentar el agua en una cazuela grande y, cuando hierva, poner la sal y luego la pasta, cocerla al dente.

Cocer la pasta en abundante agua con sal dejándola al dente y escurrirla.

Escurrirla y pasarla por agua fría para cortar su cocción.

Lavar los garbanzos y ponerlos en un bol con la pasta fría.

Lavar los tomatitos y cortarlos en cuartos, añadir a la pasta.

Cortar las aceitunas en rodajas incorporarlas a la pasta.

Abrir las latitas de atún desmenuzar y ponerlo en el bol.

Lavar 16 hojas de albahaca y cortarla con la mano añadiéndola a la pasta.

Lavar y secar 8 hojas de albahaca secarla ponerla en la batidora añadir el diente de ajo, los piñones, aceite de oliva y sal.

Lavar 16 hojas de albahaca y cortarla con la mano añadiéndola a la pasta.

Aliñar la pasta mezclar y meter en la nevera hasta la hora de consumirla.