- 5 salchichas de pollo cocidas
- 360 g de espaguetis
- Salsa de tomate ver recetar
- Queso Parmesano rallado
- Agua para la cocción
- Sal
Dividir las salchichas en cinco partes.
Insertar 3 o 4 espaguetis en cada trozo dejando éste en el centro y repetir la operación hasta finalizar.
Hervir agua con sal y, cuando empiece, añadir primero las salchichas y seguidamente el resto de la pasta.
Cocerla al dente y escurrir.
Mezclar con la salsa y servir caliente con el queso rallado.
J. M. Occhi - 2013 · 2018