• 6 huevos
• 2 latitas de atún en aceite de oliva

• Aceite de oliva
• Sal

• Guarnición
• Pan tostado (100 mitos · #33)
• Tomate

Batir los huevos con un poco de sal.

Escurrir el atún y mezclarlo con el huevo.

Cuajar cuatro tortillas en una sartén con un poco de aceite, dándoles el punto deseado por cada invitado.

Servir acompañado de pan tostado y tomates cortados en rodajas.