- ¼ l de aceite de oliva virgen extra
- 2 o 3 hojas de laurel
Lavar, secar el laurel e introducirlo entero en el recipiente elegido.
Rellenarlo con el aceite, cerrarlo y guardarlo en un espacio fresco, seco y al abrigo de la luz.
A los 15 días, colarlo, introducir una nueva hoja y dejarlo macerar el resto del tiempo señalado.
J. M. Occhi - 2013 · 2018