• Una receta que no nos llevara ningún tiempo en prepararla, el relleno de pescado y la crema del queso le da un toque.

Cocer los huevos, dejarlos enfriar, cortarlos por la mitad y separar las yemas.

Picar los palitos, mezclar las yemas, el surimi, la crema del queso y la mayonesa y rellenar las claras con esta pasta..

Colocar los huevos en el plato, decorar con el pimiento en tiras y espolvorear con el perejil.

Meter en la nevera con la antelación indicada al tiempo de consumirlos.

Con el preparado que sobra rellenar los crackers antes de sacarlos a la mesa.

J. M. Occhi - 2013 · 2018