• Plato rápido de preparar sano ideal para comida o cena rápida, todo gracia a la tecnología moderna.

Preparar el lomo como indicado en la receta

< p>Dejarlo enfriar y filetear muy fino.

Lavar los tomates y pelar las cebolletas picar todo en juliana.

Lavar la lechuga y trocear, aliñarla con la cebolleta y el tomate.

Pasar los guisantes por agua fría y saltearlo en mantequilla.

Servir la carne con la ensalada y los guisantes.

J. M. Occhi - 30-10-2019