• 3 pechugas de pollo fileteadas
• 1 cucharadita de orégano
• Aceite de oliva
• Sal

• Pizzaiola -----------------------------------
• 600 g de tomates
• 2 dientes de ajo
• 1 cebolla

• --------------------
• Aceite de oliva
• Sal

Lavar, pelar y picar los tomates; pelar la cebolla y el ajo y picarlos muy finos.

Pochar la cebolla y el ajo en una sartén con el aceite y añadir el tomate.

Salar, incorporar el orégano y cocinar a fuego lento de 20 a 25 minutos.

Salar, espolvorear los filetes con el orégano y pasarlos por la plancha con un hilo de aceite.

Servir con la salsa a un lado.