- 4 o 8 volovanes
- 100 o 200 g de surtido de ahumados
- 1 tarrito de huevas de anchoas o otras.
Poner los volovanes en una fuente.
Abrir el surtido de ahumados y picarlos un poco.
Rellenar los volovanes con los ahumados.
Decorar con las huevas y servir.
J. M. Occhi - 29 · Diciembre -2021
El volován es un pequeño molde o cesto cilíndrico hecho de masa de hoja u hojaldre que se rellena tradicionalmente con preparados salados. La parte superior es previamente recortada y se vuelve a colocar al final como si fuese una tapa. Se rellena también con preparados dulces. Wikipedia
El volován es un pequeño molde o cesto cilíndrico hecho de masa de hoja u hojaldre que se rellena tradicionalmente con preparados salados. La parte superior es previamente recortada y se vuelve a colocar al final como si fuese una tapa. Se rellena también con preparados dulces. Wikipedia.