- 1 yogur natural
- 1 medida de aceite girasol
- 2 medidas de azúcar
- 3 medidas de harina de trigo
- 3 huevos
- 3 cucharaditas de esencia
de vainilla - 7 g de levadura de repostería
- Cobertura
- Azúcar glas
- Chocolate
- Mermelada
- Cremas variadas
Hacer un caramelo en un cacharro al fuego con 4 cucharadas de azúcar hasta que se haga el mismo.
Batir el yogur, los huevos, el azúcar, el aceite y la vainilla.
Añadir la harina y la levadura, volver a batir ligeramente y reposar 5 minutos.
Cubrir el fondo del recipiente con el caramelo enfriado y verter el preparado.
Meter en el microondas y cocinar la duración señalada.
Dejar que se enfríe el tiempo indicado para facilitar el desmoldado.
Cubrir con la cobertura elegida.
J. M. Occhi - 2013 · 2018