- 600 g de carne picada de ternera
- 1 lechuga
- 3 tomates de ensalada
- 2 cebollas medianas rojas
- 4 panecillos para hamburguesas
- Acompañamiento
- Kétchup
- Mostaza de Dijon
Salar la carne, mezclarla y formar las hamburguesas.
Lavar y picar la lechuga y la cebolla en juliana.
Pelar los tomates y cortarlos en rodajas finas.
Asar las hamburguesas en una plancha caliente al gusto de cada uno.
Abrir el pan y tostarlo.
Servirlo con las verduras, el pan y las salsas.
J. M. Occhi - 22 · Enero - 2016