• Este paté o crema es facil de realizar y resaltara en nuestra mesa por su colorido, No hay que despreciar su sabor en nuestra boca.

Escurrir bien el atún.

Batir el atún, el queso y la mayonesa hasta conseguir una crema homogénea.

Colocar un aro alto de emplatar sobre un plato.

Rellenarlo con el preparado.

Decorarlo con las huevas de lumpo.

Introducirlo en la nevera sin desmoldar.

Sacarlo de la nevera dos horas antes de su consumición.

Desmoldar y servirlo con el acompañamiento elegido.


J. M. Occhi - 2013 · 2018