• Un buen aperitivo para empezar, con un ingrediente típico de la cocina Española a acompañado de dos ingredientes que no desmerecen al mismo.

Preparar la tortilla de patata como indicada en la receta.

Cortar la tortilla en tiras.

Tostar el pan, cubrir con la tortilla y colocar encima las anchoas finalizando con la guindilla.

J. M. Occhi - 2013 · 2019