• 18 huevos de codorniz
  • Anchoas en aceite de oliva
  • Guindillas en vinagre
  • Aceitunas verdes sin hueso

Cocer los huevos y pelarlos.

Pinchar en cada palillo una aceituna, una guindilla cortada por la mitad, una anchoa y terminar con un huevo.

Realizar esta operación hasta la finalización de los huevos.

Verter el aceite de las anchoas y servir.

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