- 400 g de gulas
- 150 g de gambas congeladas
- 6 dientes de ajo
- 2 cayenas
- Aceite de oliva
Pelar y filetear los ajos.
Sofreírlos junto con las cayenas en aceite hasta que estén dorados.
Retirar las cayenas e incorporar las gambas escurridas y cocinar unos 3 minutos.
Añadir las gulas y remover de 2 a 3 minutos más.
Servir caliente.
J. M. Occhi - 17 · Diciembre - 2016