• Un tentempié o aperitivo rápido de preparar por cualquiera, no tiene ninguna dificultad y nos resultara un buen entrante en cualquier tiempo.
  • 212 mini hamburguesas
  • 200 g de gulas
  • 2 diente de ajo
  • 1 cayena (opcional)
  • Aceite de oliva
  • Sal

Pelar los ajos y picarlos, sofreírlos en un poco de aceite con la cayena.

Cuando tomen color retirar la cayena.

Incorporar las gulas, salar un poco y remover rápidamente 2 a 3 minutos.

Partir por la mitad las hamburguesas y tostarlas un poco.

Rellenarlas con gulas y servir calientes.

J. M. Occhi - 2013 · 2018