- 212 mini hamburguesas
- 200 g de gulas
- 2 diente de ajo
- 1 cayena (opcional)
- Aceite de oliva
- Sal
Pelar los ajos y picarlos, sofreírlos en un poco de aceite con la cayena.
Cuando tomen color retirar la cayena.
Incorporar las gulas, salar un poco y remover rápidamente 2 a 3 minutos.
Partir por la mitad las hamburguesas y tostarlas un poco.
Rellenarlas con gulas y servir calientes.
J. M. Occhi - 26 · Marzo - 2019