• Sera un aperitivo fácil de preparar y tendremos tres mezclas, verdura, marisco y un buen aliño no lo despreciara nadie en nuestra mesa.
  • 1 tarro de punta de esparragos
  • 100 g de langostinos cocidos
  • Bagnet Vert o Salsa verde ver recetar

Preparar la salsa verde como indicado en la receta

Escurrir muy bien los espárragos.

Pelar los langostinos y partirlos por la mitad, retirar el intestino.

En un palillo poner una punta de esparrago, medio langostino, punta de esparrago y bañar con la salsa.

Meter en la nevera hasta su consumo.

J. M. Occhi - 24-10-2019