• 400 g de pasta
• 200 g de tentáculos de chipirón
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 500 g de tomates cherry
• Hojas de albahaca
• Agua para cocer
• Aceite de oliva virgen
• Sal

Limpiar y lavar los tentáculos quitándoles la boca y los ojos.

Sofreír los ajos y la cebolla picados en un poco de aceite.

Lavar, dividir en cuatro los tomates, añadirlos al sofrito y saltearlos unos 5 minutos.

Incorporar los tentáculos, la albahaca partida con la mano y rehogar de 10 a 15 minutos.

Cocer la pasta al dente en abundante agua con sal y unas hojas de albahaca y reservar su agua.

Escurrirla y saltearla en la salsa y añadir agua de la cocción si fuese necesario.

Servir caliente con la albahaca recién picada.