• 2 aguacates
• ¼ de tomate
• ¼ de cebolla morada
• 1 lima
• Cilantro o perejil
• Tabasco
• Sal

Lavar, pelar el tomate y picarlo finísimo.

Pelar la cebolla y picarla de la misma forma.

Lavar y picar unas hojas de cilantro de igual manera.

Cortar los aguacates por la mitad a lo largo, separar la semilla y sacar la carne con una cuchara.

Aplastarla con un tenedor, añadiendo el jugo de la lima para que no se ennegrezca.

Añadir el picado, unas gotas de tabasco, mezclar y salar.